Самые популярные коктейли мира

Коктейли – напитки, которые получают смешиванием нескольких жидкостей. Бывают как алкогольные коктейли, так и безалкогольные. Первое упоминание слова "коктейль" в печати принадлежит изданию из Нью-Йорка "The Ballance" . В мае 1806 года на его страницах было дано определение: "Коктейль представляет собой стимулирующий напиток, состоящий из различных крепко-алкогольных напитков, сахара и горьких настоек".

В этой статье я хочу рассказать вам о самых популярных алкогольных коктейлях мира.

Начну пожалуй с коктейля «Кровавая Мери». Все несомненно слышали о таком. Коктейль «Кровавая Мери»первоначально появился еще до второй мировой, но когда именно, и кто автор – вопрос спорный. Название коктейля ассоциируется с именем английской королевы Марии I Тюдор, получившей прозвище Кровавая Мэри за расправы над протестантами. Коктейль состоит из водки и томатного сока с добавлением соли, чёрного перца, вустерского соуса, соуса табаско, сельдерея, хрена, лимонного или лаймового сока, апельсинового сока. Подается в хайболе с трубочкой.

«Мохито» – коктейль на основе белого рома и листьев мяты. Место происхождения – Куба. Мохито обычно состоит из 5 ингредиентов – это ром, сахар, лайм, содовая и мята. Подается в высоком стакане. Известно что этот коктейль очень любил Эрнест Хемингуэй.

«Пина колада» (Пинья колада) – алкогольный коктейль с Карибского бассейна. Состоит из рома, кокосового молока и ананасового сокa. Есть варианты с использованием водки. Подается в объемном бокале (кубке). Пина колада считается официальным напитком Пуэрто-Рико.

«Маргарита» – коктейль из сока лайма, апельсинового ликера и текилы. Подается в одноименном бокале. Возможно даже что «Маргарита» – одна из причин роста популярности текилы. Коктейль «Маргарита» – это прекрасный аккомпанемент к обеду в мексиканском стиле.

«Лонг-Айленд Айс Ти» – один из самых крепких алкогольных коктейлей, состоит из водки, джина, белого рома, текилы, апельсинового ликера , кока-колы, лимона и кубиков льда. Подается в хайболе с трубочкой. Согласно легенде, коктейль был впервые изобретён в годы Сухого закона, так как внешне и ароматом напоминает холодный чай.

«Б-52» – это коктейль, который состоит из трёх наслоенных ликеров: кофейного, сливочного и апельсинового, которые создают слои. Подается в стопке. Иногда поджигается. По легенде коктейль назван в честь бомбардировщика Боинг B-52 Stratofortress.

«Космополитен» – коктейль из водки, ликера и лимонного сока. Подается в коктейльном бокале. Для украшения, в основном, используется долька лимона или лайма. Этот коктейль сделала особенно популярным героиня сериала "Секс в большом городе" Керри Брэдшоу.